本會第四期《國家級初級茶藝師培訓班》現接受報名!

中國茶文化國際交流協會第四期《國家級初級茶藝師課程》現接受報名,完成課程後可參加國家茶藝師資格認證考試!

課程內容涵蓋:「茶的起源與古代飲茶方式的演變」、「認識六大茶類」、「茶藝基礎與茶藝禮儀」、「泡好一杯好茶」、「飲茶健康、綠茶杯泡法」、「紅茶壺泡法」、「茉莉花茶杯泡法」、「烏龍茶雙杯泡法」等八個方面。歡迎各位對茶有興趣的茶友、茶行業從業者報讀,完成課程後可參加國家茶藝師資格認證考試
詳情可致電 3974 6636或電郵至 info@chineseteaculture.hk 查詢。

【上課時間】:9月18日起每週三晚上7-9點

堂數:8堂(共16個小時)
地點:灣仔軒尼詩道340-342號國華大樓15樓B室
費用:$3,500(學費涵蓋課堂講義及茶葉樣本)

【導師簡介】
李深,中國茶文化國際交流協會副秘書長

歡迎上班族們放工來充電增值,隨便考埋國家茶藝師牌💯茶藝師

本會與香港貿發局合辦的第十一屆香港國際茶展於灣仔國際會展中心成功舉辦

2019年8月15日至17日,由本會與香港貿發局合辦的第十一屆香港國際茶展於灣仔國際會展中心成功舉辦。本屆香港國際茶展吸引了9個不同國家及地區茶商參展,共分為13個地區展館,253家展商參加活動,香港國際茶展及美食博覽「貿易館」專為業內人士而設,在展館5FG。大會今年加強商貿配對服務,以連繫展商及買家,其中「貿易館」吸引近18,000名貿易買家到場參觀採購,當中不乏來自中國內地以及新興市場的買家,包括柬埔寨、印尼、哈薩克、馬來西亞、波蘭及泰國。

本會於國際茶展設立展位(5F-A30),進行茶文化交流和中國茶推廣,也對即將舉行的一系列活動進行宣傳,例如武夷山茶文化之旅、評茶員培訓班、茶藝師培訓班、六大茶類研修品鑑班等。茶展期間,本會不僅吸引了眾多香港茶友品茶,同時也吸引了不少國際友人前來進行茶文化交流。

茶展期間,本會領導受邀參加的活動有:

8月15日下午,本會會長楊孫西受邀參加2019名茶比賽頒獎典禮,為大賽評委及獲獎企業頒發紀念證和獲獎證書;本會執行會長張國良受邀參加由江蘇省農業村廳主持的江蘇名特優農產品推介會,並就包括茶葉在內的江蘇名特優農產品在港發展提出了自己的建議。

8月16日下午, 本會常務副會長吳志斌、本會顧問劉仲華受邀出席“湖南紅茶·安化黑茶”品鑑推介會,並針對“湖南紅茶”、“安化黑茶”在香港市場的合作與發展提出了不同角度的思考與建議。

8月17日下午,寧德市海峽茶業交流協會拜訪本會,本會副秘書長莊永紅、李深接待了來訪團一行,並舉行座談會。座談會上,雙方對各自協會進行了簡要的介紹,並與本會代表就寧德茶葉如何通過香港藉著“一帶一路”倡議走向國際進行了討論。

本會會長楊孫西(右一)與中聯辦副主任陳冬(右二)、福建社團聯會主席吳換炎(右三)參觀展會現場
本會會長楊孫西(右一)與中聯辦副主任陳冬(右二)、福建社團聯會主席吳換炎(右三)參觀展會現場
本會會長楊孫西(中)受邀頒獎
本會會長楊孫西(中)受邀頒獎
本會會長楊孫西(左二)、本會常務副會長吳志斌(右二)參觀本會展位
本會會長楊孫西(左二)、本會常務副會長吳志斌(右二)參觀本會展位
本會執行會長張國良(左起第三位)參觀本會展位
本會執行會長張國良(左起第三位)參觀本會展位
本會常務副會長吳志斌(中)、本會顧問劉仲華(左一)受邀出席“湖南紅茶·安化黑茶”品鑑推介會
本會常務副會長吳志斌(中)、本會顧問劉仲華(左一)受邀出席“湖南紅茶·安化黑茶”品鑑推介會
寧德市來訪團一行拜訪本會
寧德市來訪團一行拜訪本會
外國友人於本會展位交流中國茶文化
外國友人於本會展位交流中國茶文化
本會茶友於展位合影
本會茶友於展位合影

第四期《茗聲》專刊在文匯報出刊

8月21日,由本會與中華茶人聯誼會合作創辦的雙周刊《茗聲》專刊第四期在文匯報如期出刊!

本期《茗聲》專刊主要內容有:由香港貿發局主辦,本會合辦的第十一屆香港茶展盛大舉行、“茗傳香江 聲達五洲”茶文化專題研討會在港召開、”中茶新時代”新品發布會暨慈善拍賣於8月17日舉行、潮汕工夫茶之趣談和白茶新工藝的傳世與發展等。

茗聲茶文化特刊

欲了解更多《茗聲》專刊之詳情請點擊鏈接:http://bit.ly/2HfAKT2

泰順東溪鄉上村村:打造採茶舞曲誕生地特色禮堂

東溪鄉是名曲《採茶舞曲》的誕生地,東溪鄉上村村的文化禮堂整合了周大風的《採茶舞曲》,努力將其打造成有地方特色的文化禮堂,繼續唱響採茶舞曲,建設採茶舞曲文化園。

文化禮堂自2017年建成以來開展了數十場大型活動,包括室內音樂會、文化展演、免費藝術培訓、禮堂宣講、棋藝比賽等活動。接下來上村文化禮堂將不斷完善服務設施,拓寬服務領域,為建設“茶歌小鎮,音樂東溪”服務。

本文(泰順東溪鄉上村村:打造採茶舞曲誕生地特色禮堂)出處:浙江在線-泰順新聞網 ,原文及鏈接:http://bit.ly/33Lba1E,本文原標題:泰順東溪鄉上村村:打造採茶舞曲誕生地特色禮堂

尼泊爾媒體記者研修班到川茶集團實地考察宜賓茶文化

8月15日上午,尼泊爾媒體記者研修班一行來到川茶集團採訪報導和考察宜賓茶文化。隨後研修班參觀了川茶集團黨建文化展示中心、精深加工中心、園區規劃中心、科技研發中心、“茶酒匯”產品展銷中心。

在隨後的在座談會上,川茶集團黨委委員、宣傳部部長羅勇向研修班一行詳細介紹了企業發展情況和宜賓茶文化,讓研修班對川茶有了跟深層次的了解。

本文(尼泊爾媒體記者研修班到川茶集團實地考察宜賓茶文化)出處:茗邊,原文及鏈接:http://bit.ly/2ZppGIV,本文原标题:尼泊爾媒體記者研修班到川茶集團實地考察宜賓茶文化

肯尼亞茶葉價格降至五年來最低

肯尼亞《旗幟報》報導。東非茶葉交易協會(EATTA )稱,因供過於求且主要茶葉市場需求減弱,肯尼亞茶葉價格降至五年來最低。

蒙巴薩港茶葉拍賣價格本週降至1.80 美元每公斤,去年的均價為2.58 美元,該行業成本價為2 美元每公斤。

本文(肯尼亞茶葉價格降至五年來最低)出處:視頻夥伴網,原文及鏈接:http://bit.ly/2P80TcE,本文原標題:肯尼亞茶葉價格降至五年來最低

農業農村部調研雅安市名山區茶葉國家區域性良種繁育基地建設情況

8月18日,農業農村部種業管理司副處長何慶學、四川省農業農村廳種業發展處處長楊春國等一行到雅安市名山區調研名山區茶葉國家區域性良種繁育基地建設情況。

調研組一行先後到萬古鄉紅草村、中峰鄉牛碾坪茶樹良種繁育場調研了名山茶樹良種繁育情況。通過本次調研,雅安市找到了工作差距與不足,必將對加快推進名山區茶葉國家區域性良種繁育基地建設起到重要促進作用。

本文(農業農村部調研雅安市名山區茶葉國家區域性良種繁育基地建設情況)出處:雅安日報,原文及鏈接:http://bit.ly/2ZlF5tZ,本文原標題:農業農村部調研雅安市名山區茶葉國家區域性良種繁育基地建設情況

農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息

近日,農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息。監測結果顯示,2019年上半年農產品質量安全水平持續穩定向好。本次主要針對大家日常比較關注的五大類進行抽檢,分別是:蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品、水產品,抽檢樣品21312,總體合格率為97.2%。

其中,茶葉抽檢合格率最高,為98.3%。

本文(農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息)出處:農業農村部網站,原文及鏈接:http://bit.ly/2TWWIPz,本文原標題:農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息

本會舉辦岩茶研修品茗會

應茶友熱情要求,8月2日,本會再次舉行岩茶研修品茗會。

本次研修品茗會同茶友一起分享了狀元紅、向天梅、九龍蘭、鬼洞鐵羅漢、玉華洞百歲香、五星大紅袍六款岩茶,經過兩次研修品茗會,茶友們對岩茶的認識更為深刻。

第三期《茗聲》專刊在文匯報出刊

8月7日,由本會與中華茶人聯誼會合作創辦的雙周刊《茗聲》專刊第三期在文匯報如期出刊!

本期《茗聲》專刊主要內容有:本會顧問、湖南農業大學教授劉仲華解鎖黑茶的“神奇密碼”;“中國茗茶薈”即將開設;揭秘金駿眉美味之奧秘等。

欲了解更多《茗聲》專刊之詳情請複製鏈接:http://bit.ly/2YqI3lg  至瀏覽器。