茶資訊 |「2022中國春茶產銷形勢報告」發佈

中茶協/08/07/2022

2022年5月,中國茶葉流通協會聯合全國茶葉各主產銷省(自治區、直轄市)省級行業社團發布了「2022中國春茶產銷形勢報告」。報告從氣候條件、生產情況、銷售情況等方面對今年中國春茶的產銷形勢進行了分析。

從氣候條件來看,2022年春季,全國各主要茶區氣候條件良好,為茶芽的早期萌發提供了不錯的生長環境,也有利於春茶品質的穩定及採製。但由於今年春季溫差較大,使得部分地區氣溫呈現短期U字形變化,使茶芽萌發過快,部分茶樹無法及時采摘。

從生產情況看,主要呈現以下特點:

1. 春茶開採時間稍有推遲,採摘週期有所縮短,且各地的茶區的開採時間各有不同,貴州晉安等極少數茶區於1月份率先開採,大部分茶產區則在2月及3月陸續進行開採,而中國最北茶區山東茶區的露天茶於4月中旬正式開采。

2.春茶質量基本保持穩定,個別名茶略受影響。今春回暖早,無極端寒潮降溫天氣的良好氣候條件,極利於茶樹生長。各茶葉主產區的茶青質量普遍提高,品質保持穩定。同時茶產業茶園基礎管理提升、生產加工條件的不斷改善及機械化標準程度的提升,也是茶葉品質得以保持穩定的重要條件因素。

但由於第一季度疫情的影響,春茶的采製受到了較為嚴重的影響,使得今年全國春茶總產量穩中略降,名優綠茶減產。

3.生產成本持續增加,用工問題突出。近年來,茶園的維護成本、人工成本、防疫成本是春茶成本上升不可忽視的重要原因,另據中國茶葉指數之名茶採摘指數顯示:七大重點名優綠茶的鮮葉收購價格均高於去年。

從市場銷售情況看,今年全國春茶的銷售總體表現不盡如人意,開局紅火,中後期冷清。在今年2月初至3月上旬,主要產茶大省的茶青價格同比去年有所上漲,但3月中旬後,由於疫情的影響,茶青產量下降,成品茶交易受疫情變化影響較大,呈現出高開低走的態勢。

相比國內銷售市場情況,春茶的外銷市場情況較佳。在今年第一季度,中國茶葉出口就實現了「開門紅」。據中國海關數據,1-3月,中國茶葉累計出口量為9.18萬噸,比增20.88%,累計出口額為5.05億美元,比增20.7%,1-3月出口均價為5.50美元/千克,同比微降0.15%。

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