中茶協聯手五大茶業協會組織「新時代茶產業春天的思考」調研考察活動 共同發起「新時代茶產業發展蒙頂山倡議」

中茶協/05/02/2018

2月4日,本會聯手中國茶葉流通協會、中國茶葉學會、中國食品土畜進出口商會茶葉分會、中華茶人聯誼會、中國國際茶文化研究會組織了「新時代茶產業春天的思考」四川雅安市調研考察活動,並共同發起「新時代茶產業發展蒙頂山倡議」。本會常務副會長吳志斌,本會顧問、中國國際茶文化研究會副會長、中國茶葉流通協會專家委員會主任張士康出席活動。

與會嘉賓首先到訪名山區牛碾坪萬畝生態觀光茶園、雅安市現代茶業科技中心、紅草坪萬畝生態觀光茶園、蒙頂山茶史博物館、躍華茶文化產業園、吉祥茶業、雅安茶廠、友誼茶葉和中國藏茶村,進行實地調研走訪,深入了解了蒙頂山茶和雅安藏茶產業的發展現狀以及茶旅融合發展情況,對雅茶產業發展有了更加明晰的認識和判斷。

  • 中國茶葉流通協會 中國茶葉學會 中國國際茶文化研究會 中國茶文化國際交流協會 中華茶人聯誼會 中國食品土畜進出口商會茶葉分會 新時代茶產業春天的思考 新時代茶產業發展蒙頂山倡議 雅安 王慶 吳志斌 張士康
    與會嘉賓到訪了雅安市現代茶業科技中心、蒙頂山茶史博物館、躍華茶文化產業園等,了解蒙頂山茶和雅安藏茶產業的發展現狀以及茶旅融合發展情況

其後,在題為「聚蒙山、思發展」的座談會上,領導專家們就新時代中國茶業發展新方向、新思路進行深入交流。會議由雅安市委常委、市政府副市長白雲主持,雅安市市長鄒瑾出席會議並講話。本會常務副會長吳志斌、顧問張士康,中國茶葉流通協會會長王慶、中國茶葉學會副理事長梁月榮、中國食品土畜進出口商會茶葉分會秘書長蔡軍、中華茶人聯誼會常務副理事長危賽明、四川省茶葉流通協會會長王雲作了主題報告,對中國茶產業未來的發展發表了各自的觀點與見解。

吳會長從茶文化與茶產業融合發展的視角,詳細分析了雅安茶產業存在的優勢與不足,提出要實踐「茶+」模式,整合資源,構建以消費者需求為導向的產業發展新邏輯;茶文化需實現產業化,「三產」帶動「一二產」聯動發展;創新茶葉消費模式,通過科技創新、工藝革新等方式,推動茶產業由加工、製造向智造階段轉型升級;構建川茶大區域品牌的理論體系,打造省級茶葉區域「雙公共品牌」,實施「雙名片」戰略。

張士康則發表了題為「中國茶業優化路徑思考」的報告,從中國茶業的宏觀機會、產業優化發展路徑、蒙頂山茶業公司戰略規劃等幾個方面給出了深度的分析與分享。他指出,目前茶產業面臨著產能過剩、功能浪費、邏輯不暢的三大瓶頸,傳統茶業是紅海,現代茶業是藍海,茶產業的發展基礎在傳統而突破在現代。現代茶產業的關鍵詞是「全價利用」和「跨界開發」,「全價」意指時間、空間、產業鍊三個維度,「跨界」則意指與大食品、生化、醫藥、保健等領域的融合。產業邏輯的重構則需要重新明確:文化服務於生產生活,產業動力源於消費訴求,創新創造新需求、行業利益是消費者利益的派生。

會上,六大茶行業協會共同發起了「新時代茶產業發展蒙頂山倡議」:

一、茶業進入新時代。茶業俱生態、文化、民生和健康屬性,在資本強力介入、文化興國戰略等的推動下,進入了產業發展的新「黃金時代」。

二、茶界需要新行動。鄉村振興、一帶一路、精準扶貧和健康中國等國家戰略,要求茶界有足夠的行業發展自信和責任意識,推動行業進步是業者的共同目標。

三、產業轉型新對策。踐行「全價利用、跨界開發」理念,推進技術創新和產品創新;建立生態、高效、可持續的茶葉標準化體系,推動國際茶葉標準化組織落戶中國;強化「技術+資本」產業發展雙翼,加速科研成果轉移轉化;利用大數據、互聯網、物聯網技術,建立茶業大數據互聯共享平台,實現產業智慧化;構建「區域公用品牌+企業品牌」雙輪驅動的品牌體系,打造中國茶業的世界品牌;重構產業邏輯,創新商營模式,建立基於消費者需求的有效供給。

四、共創茶業新未來。政產學研商攜手共進,強化茶葉作為品質生活載體的功能,輸出以茶文化為代表的東方智慧,開創茶產業發展新未來。

本文(本會與五大茶業協會組織了「新時代茶產業春天的思考」調研考察活動 並共同建立「新時代茶產業發展蒙頂山倡議」)來源:茗邊,出處和本文連結(https://goo.gl/VWv7Sy),本文原標題:聚蒙山思發展“新時代茶產業春天的思考”雅安座談會舉行。

    新聞中心

  • 20180324094705351
    大公網:茶山遊學掀热潮 國茶文化「更年輕」

    26/03/2018

  • WeChat截圖_20180314155954
    香港商報:茶文化借「一帶一路」走出去

    14/03/2018

  • 楊孫西 茶聚十載情 共赴新時代 中國茶文化國際交流協會十週年茶文化論壇
    大公網:中國茶文化國際交流協會十週年茶敘在京舉行

    08/03/2018

  • WeChat 圖片_20180130165313
    永州日報:中國茶文化國際交流協會來我市考察有機茶產業

    31/01/2018

  • WeChat截圖_20180131144253
    祁陽廣播電視台:中國茶文化國際交流協會考察團一行來我縣考察茶產業

    31/01/2018

視頻

  • 本會組團考察湖南永州黑茶產業