農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息

近日,農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息。監測結果顯示,2019年上半年農產品質量安全水平持續穩定向好。本次主要針對大家日常比較關注的五大類進行抽檢,分別是:蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品、水產品,抽檢樣品21312,總體合格率為97.2%。

其中,茶葉抽檢合格率最高,為98.3%。

本文(農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息)出處:農業農村部網站,原文及鏈接:http://bit.ly/2TWWIPz,本文原標題:農業農村部發布2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息

2019年教育部高等學校教學指導委員會茶學學科組會議召開

2019 年7月13日,由教育部高等教育教學指導委員會茶學學科組主辦,西南大學,安徽農業大學茶與食品科技學院,安徽農業大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室承辦的2019年教育部高等學校教學指導委員會茶學學科組會議在重慶海宇溫泉大酒店順利召開。四十多所高等院校、出版社、企業等380 餘名專家學者參與了本次會議。

西南大學教務處處長吳能表教授主持開幕式,西南大學張衛國校長致歡迎辭並介紹了西南大學概況及食品科學學院茶學專業基本情況。教科委茶學學科組組長,安徽省科技廳廳長宛曉春教授致辭,在祝賀中國共產黨西南大學第三次代表大會圓滿召開的同時,對國家茶學學科成立80週年,茶學教師入選教指委的人數創新高,茶學專家劉仲華教授入圍2019年中國工程院院士候選表示祝賀。重慶市委農業農村工委委員袁德勝同志在致辭中強調茶葉發展高度契合國家鄉村振興發展戰略,並肯定其在重慶市優勢產業發展上的重要作用。參會嘉賓為第四屆全國高校茶學專業青年教師教學能力大賽獲獎人員頒獎,我校食品科學學院孟慶老師榮獲二等獎。

安徽農業大學校長夏濤教授以“薪火相傳八十載,喜迎茶學新時代”為題進行了開篇報告。夏濤教授著重指出,北碚是茶學學科發展的起源地,茶學工作者尋根溯源,初心永續,茶學學科的發展迎來了新時代。雲南農業大學校長盛軍教授,湖南農業大學國家植物功能成分利用技術研究中心主任劉仲華教授,安徽農業大學茶與食品科技學院院長張正竹教授分別報告了普洱茶產業關鍵技術的創新與應用,茶葉深加工研究的新進展,全面振興本科教育的思考。西南大學教務處處長吳能表教授探討了高校教學質量關鍵環節的一些思考與建設思路。

浙江大學、南京農業大學、四川農業大學、華南農業大學、信陽農林學院、西南林業大學、宜賓學院、福建農林大學、江蘇農林職業技術學院、雲南農業大學、湖南農業大學、青島農業大學、信陽師範學院、安康學院、滇西應用技術大學、武夷學院、西南大學等17所高等院校進行了教學科研交流報告。報告內容對課程建設與課堂教學革命、人才培養模式與教學模式等學科發展內容皆有著積極的借鑒作用。最後由教育部高等教育教學指導委員會茶學學科組組長宛曉春教授對本次會議進行了總結,肯定了茶學學科近年來取得的成績,也指出了茶學專業本科教育發展中存在的問題,並為茶學學科的進一步發展提供新的方向和製高點。

2019 年教育部高等學校教學指導委員會茶學學科組會議的圓滿召開,有利於全國茶學高等院校以茶為媒,共同發展,助力我國茶學學科人才建設與培養。

本文(2019年教育部高等學校教學指導委員會茶學學科組會議召開)出處:西南大學食品科學學院,原文及鏈接:http://bit.ly/30VLa1k,本文原標題:2019年教育部高等學校教學指導委員會茶學學科組會議在西南大學成功召開

2019年中國茶葉行業市場消費量及銷售額預測

2023年我國茶葉消費量將達到251萬噸

據前瞻產業研究院發布的《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》統計數據顯示,2016年,我國茶葉消費量為182萬噸,同比增長5.2%。截止至2017年茶葉消費量達到190萬噸左右,同比增長4.4%。初步測算2018年我國茶葉消費量達到200萬噸左右預測2019年我國茶葉消費量將達到206萬噸,未來五年(2019-2023)年均複合增長率約為5.06%,並預測在2023年我國茶葉消費量將達到251萬噸。

2011-2023年我國茶葉消費量統計情況及預測
2011-2023年我國茶葉消費量統計情況及預測
未來我國茶葉市場銷售額將超4000億

2016年,中國茶葉市場銷售額達到2148億元,同比增長14.9%。截止至2017年我國茶葉市場銷售額達到了2353億元,同比增長9.54%。初步測算2018年我國茶葉市場銷售額達到2400億元左右。預測2019年我國茶葉市場銷售額將達到2840億元,未來五年(2019-2023)年均複合增長率約為9.01%,並預測在2023年我國茶葉市場銷售額將突破4000億元,達到4010億元。

2014-2023年我國茶葉市場銷售額統計情況及預測
2014-2023年我國茶葉市場銷售額統計情況及預測

本文(2019年中國茶葉行業市場消費量及銷售額預測)出處:前瞻產業研究院,出處及鏈接:http://bit.ly/2JuKiLj,本文原標題:2019年中國茶葉行業市場現狀及發展趨勢分析“互聯網+”顛覆傳統模式打開新時代

聯合國糧農組織大會第41屆會議通過5月21日“國際飲茶日”提案

6月29日在羅馬閉幕的聯合國糧食及農業組織大會第41屆會議審議通過了糧農組織理事會第160屆會議批准的宣布每年5月21日慶祝“國際飲茶日”的提案,將提請聯合國大會下屆會議考慮宣布每年5月21日為“國際飲茶日”。

“國際飲茶日”對我國茶產業意義重大。茶產業是我國實施精準扶貧、鄉村振興的重要抓手。慶祝“國際飲茶日”將刺激全球茶葉消費,對於擴大茶葉出口、提高茶葉附加值,帶動茶農增收有著積極作用。我國主導的“國際飲茶日”的成功設立,是世界對中國文化的再一次注視和認同,將成為推廣中國茶文化和茶產品的重要契機。

本文(聯合國糧農組織大會第41屆會議通過5月21日“國際飲茶日”提案)出處:中農促茶產業委員會,原文及鏈接:http://bit.ly/2LfrMsj,本文原標題:關鍵一步!聯合國糧農組織大會第41屆會議通過5月21日“國際飲茶日”提案

“第二屆泰順縣十大制茶工匠”名單正式出爐

5月28日,第二屆泰順縣十大製茶工匠名單正式出爐,十大製茶工匠分別來自條形綠茶類、扁形綠茶類、紅茶類製作領域。

為弘揚工匠精神,培養一支與產業轉型升級要求相適應的高技能人才隊伍,打響泰順“三杯香”茶品牌,去年4月,泰順縣委人才辦和縣委農辦(農業局)等單位聯合舉辦泰順縣第一屆“製茶工匠”評選活動。通過資格審核、理論考試、技能考核和專家評審等程序進行綜合評選。今年4月,相關單位聯合舉辦第二屆評選活動,來自泰順各地的茶企職工、種茶大戶及縣職教中心學員等49名製茶選手報名參賽。

據悉,今年的評選由浙江大學茶葉研究所組織專家評審組,全程跟踪評審參賽選手的茶葉加工過程,對產品質量、技能水平等進行綜合評定。

製茶工匠
十大製茶工匠評選活動現場

本文(“第二屆泰順縣十大制茶工匠”名單正式出爐),出處:溫州日報;原文及鏈接:http://bit.ly/2WyWLkq;本文原標題:泰順評出“十大製茶工匠”

專家認為中國茶產業應結合文化和旅遊增強國際競爭力

中國茶葉流通協會會長王慶在湖北表示,中國茶產業要以“一帶一路”倡議為契機,結合茶文化和茶旅遊,大力發展茶旅融合,增強國際競爭力;要打造“互聯網+茶旅”經濟新模式和“體驗消費+茶旅”融合發展新模式,讓全世界分享生態茶旅成果。

第二屆中國茶旅大會26日至27日在湖北五峰土家族自治縣舉行,全國300多名行業專家、茶旅行業代表、茶商代表齊聚土家茶鄉,聚焦中國茶旅產業發展。

近十年,中國茶產業飛速增長。2018年,全國茶葉產量達261萬噸,農業產值增至2157億元(人民幣,下同),茶葉內銷達到191萬噸,茶葉出口至128個國家或地區,出口再創36.5萬噸新高,全行業綜合產值已逾6000億元。同時,休閒農業和鄉村旅遊發展也受到各地的重視和支持。

浙江大學茶葉研究所所長王岳飛說,中國茶旅產業發展迅速,不過兩者融合仍存有“隔閡”,“部分茶商、茶農不了解旅遊,旅遊行業人士也缺少茶文化相關知識。”王岳飛稱,各地可通過舉辦茶文化活動增加知名度,同時將生態茶園打造成體驗園、科普園和茶主題公園,還可以開發生產茶產品,吸引遊客,促進茶旅融合。

五峰是中國名茶之鄉,是中國古老茶葉產區和中俄萬里茶道重要茶源地。近年來,五峰茶葉綜合產值達到20億元,實現了茶葉出口歐盟。

五峰土家族自治縣委副書記、縣長萬紅表示,下一步,五峰將打造集散市場、加工基地、主題公園、特色小鎮和茶鄉文化於一體的茶產業,促進茶旅融合發展。

大會期間,中國茶葉流通協會還授予五峰“全國茶旅研學示範基地”和“中國茶旅大會·五峰永久會址”牌匾。

本文(專家認為中國茶產業應結合文化和旅遊增強國際競爭力),來源:中新網,原文及鏈接:http://bit.ly/30Wt8Nd,本文原標題:專家認為中國茶產業應結合文化和旅遊增強國際競爭力

《文匯報》“茗聲”茶文化特刊暨“中茶牌”授權系列產品港澳總經銷簽約儀式成功舉辦

今天中午,大公文匯傳媒集團、中華茶人聯誼會、中國茶文化國際交流協、中國茶葉有限公司、中國茶葉(海外)有限公司在香港福臨門酒店舉行《文匯報》“茗聲”茶文化特刊暨“中茶牌”授權系列產品港澳總經銷的簽約儀式。

本會與中華茶人聯誼會將在文匯報設立《茗聲》茶文化特刊(雙週刊),今年7月起刊登茶文化、茶產業專題文章與前沿資訊。出席、見證簽約儀式的嘉賓有:本會會長、香港大紫荊勛賢、第十、十一屆全國政協常委楊孫西,全國政協常委周安達源,大文傳媒集團董事長、香港新聞工作聯會主席姜在忠,中国茶叶有限公司董事长、中華茶人聯誼會理事長殷建豪,全國人大代表、香港中華出入口商會會長林龍安,全國政協委員劉與量、胡劍江,中央駐港聯絡辦公室研究部副部長王珺,中央駐港聯絡辦公室社聯部副部長鄭戰良,本會名譽會長、雲南省政協常委莊哲猛,香港特區政府前教育局局長吳克儉太平紳士,本會名譽會長、香港茶人薈總經理蔡炯明,本會顧問、香港榮源茶行董事長王曼源、中糧香港與中茶香港公司的負責人及中茶福建公司、中茶廈門公司、中茶雲南公司與中茶廣西公司的負責人等。

簽約儀式由本會常務副會長吳志斌主持,中茶公司董事長殷建豪和大文集團董事長姜在忠分別就雙方的合作致辭,全國政協常委周安達源致賀詞與勉詞。

文匯報創刊於1948年,已連續出版71年,並在2016年與大公報整合組建香港大公文匯傳媒集團,現於中國內地和香港每日發行量為14萬份,還同步在美國、加拿大、英國等27個國家和地區發行海外版,每日總銷量為200萬份。

圖一
本會會長、香港大紫荊勛賢、第十、十一屆全國政協常委楊孫西(二排右起第五位),全國政協常委周安達源(二排左起第五位),大文傳媒集團董事長、香港新聞工作聯會主席姜在忠(二排右起第四位),中国茶叶有限公司董事长、中華茶人聯誼會理事長殷建豪(二排右起第六位)
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本會會長、香港大紫荊勛賢、第十、十一屆全國政協常委楊孫西(二排左起第七位),全國政協常委周安達源(二排左起第五位),大文傳媒集團董事長、香港新聞工作聯會主席姜在忠(二排右起第八位),中国茶叶有限公司董事长、中華茶人聯誼會理事長殷建豪(二排左起第六位)
本會常務副會長吳志斌
本會常務副會長吳志斌

5月3日至6日,國內名茶名器將齊聚武漢茶博會

將於在武漢國際會展中心(漢口武展)舉行的第19屆武漢茶博會上,400餘家品牌茶企將與400多家頂級茶器具廠商帶來上萬種產品,靜待茶友來淘。

與會商家包括以大益、陳昇號、雨林、中國茶葉、今大福、老同志、俊仲號、滇南古韻、仙仙普洱、廖氏等為代表的普洱茶企;以英山雲霧茶、襄陽高香茶、恩施硒茶、恩施玉露、五峰毛尖、鄧村綠茶、茶鶴峰翠泉、御景金星等為代表的綠茶品牌;以川字牌、羊樓洞、漢家劉氏、洞莊、趙李橋等為代表的青磚茶企;以利川紅、宜紅、孝感紅等為代表的紅茶品牌;以柑柏茶業、世紀茗家、藝雅堂、恆豐堂等為代表的柑普茶企;以金雲昇、鹿岩、壁魁、品茗苑等為代表的白茶品牌,以及曲溪茶業等烏龍茶企。

茶器方面,景德洪窯、十一閣、台灣洪觀藝術、國恆、茗韻堂、盞行天下、鈺滿樓等知名機構,將帶來最一線茶具。此外,包括典雅紅木、鬱氏紅木、誠信紅木、宏盛紅木、香緣閣等在內的國內頂尖紅木文玩工藝品,也將亮相。同時,茶博會還請來鄭洪保、楊建、秦亞亞、王旭、鮑斌等眾多紫砂名人與茶友面對面交流。

據了解,本屆茶博會還將圍繞茶、琴、棋、書、畫、詩、香、花、器等產業鏈,舉辦多場主題活動,市民可現場觀摩參與。

本文(5月3日至6日,國內名茶名器將齊聚武漢茶博會)來源:楚天都市報,出處和連結(http://bit.ly/2Lyorpx),本文原標題:5月3日至6日,國內名茶名器將齊聚武漢茶博會